Insbesondere stehen dort auch gefälschte, gesundheitsgefährdende Lebensmittel im Fokus, dieverbotenerweise in den Handel gebracht wurden. .Das LAVES plant in Niedersachsen ab 2020 zusätzliche Kontrollstellen im INTERNET. Barbara Woltmann, LAVES Vize-Präsidentin, stellte die gesamte Palette der LAVES-Aufgaben in ihrem Referat den Mitgliedern der Senioren-Union in Oldenburg-Stadt vor und verkündete „LAVES ist für die Herausforderungen der Zukunft gut gerüstet“.